2011年08月11日
なすときゅうりにはまってる～～(*^。^*)
毎日なす きゅうりの漬物にはまってます
水 ６００ＣＣ
塩 大さじ ２杯
砂糖 少々
これを沸騰させ
火をとめてみょうばん少々を入れ
冷めたらビンに流し込む
一晩常温で保存
朝 冷蔵庫に入れ その日の夜のおかずです
簡単お漬物だよ～～
これだと少し甘めになるので
ショッパイのが好きな方は
塩加減少し多めにするといいかもね
Posted by pekotann at 21:22│Comments(0)
毎日なす きゅうりの漬物にはまってます
水 ６００ＣＣ
塩 大さじ ２杯
砂糖 少々
これを沸騰させ
火をとめてみょうばん少々を入れ
冷めたらビンに流し込む
一晩常温で保存
朝 冷蔵庫に入れ その日の夜のおかずです
簡単お漬物だよ～～
これだと少し甘めになるので
ショッパイのが好きな方は
塩加減少し多めにするといいかもね